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Les filets de saumon, bars et dorades cuisent uniformément tout en conservant leur tendreté naturelle. Cette méthode de cuisson préserve mieux les qualités nutritionnelles des protéines animales comparativement à une friture immergée.L'entretien
tire-bouchon : choisir le modèle adapté à vos besoinsLe tire-bouchon représente l'outil emblématique de tout amateur de vin. Il existe une multitude de modèles sur le marché, du simple tire-bouchon en T au système à levier sophistiqué.